Basée à Lausanne, en Suisse, la société Holy Cow! s’est imposée comme la première chaîne de burgers haut de gamme du pays depuis sa création en 2009. Avec 16 restaurants dans toute la Suisse et un chiffre d’affaires estimé à 40 millions de francs suisses en 2023, Holy Cow! a bâti sa réputation sur des ingrédients frais et de haute qualité et sur une forte identité de marque locale. L’entreprise a connu une croissance impressionnante et occupe une position de premier plan dans le segment des hamburgers suisses de qualité supérieure, qui connaît une expansion rapide.

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