Stout a été le conseiller financier exclusif de Gen Cap America, Inc. et de United Grocery Outlet (UGO) durant la vente d’UGO à Grocery Outlet Holding Corp (Grocery Outlet).

UGO a été fondée il y a 50 ans et exploite aujourd'hui 40 magasins situés au Tennessee, en Caroline du Nord, en Géorgie, en Alabama, au Kentucky et en Virginie, offrant à ses clients d'énormes économies dans un environnement de chasse au trésor.

Basé à Emeryville, en Californie, Grocery Outlet est un détaillant à forte croissance et à valeur extrême de produits de consommation et de produits frais de qualité et de marque vendus par l’intermédiaire d’un réseau de magasins gérés de manière indépendante. Grocery Outlet compte plus de 460 magasins en Californie, à Washington, en Oregon, en Pennsylvanie, en Idaho, au Nevada, au Maryland, au New Jersey et en Ohio.

Gen Cap est une société de capital-investissement basée à Nashville qui fournit des fonds propres pour les acquisitions par les cadres, les scissions de divisions et les recapitalisations d’entreprises rentables et bien établies du marché des PME.

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