Stout担任Zenhäusern Frères SA（泽恩豪森兄弟公司）及其创始股东的独家财务顾问，协助公司向DS Restauration出售，并在整个交易过程中提供量身定制的M&A咨询服务，该交易于2026年7月完成。

Zenhäusern Frères SA 是一家领先的瑞士公司，活跃于全国的烘焙、食品服务和餐饮领域。 公司由 Gerhard 和 Marco Zenhäusern（泽恩豪森）于 40 多年前创立，传承了五代烘焙师的传统。公司以其卓越的手工烘焙产品闻名，并拥有先进的生产设施和由 14 家零售门店组成的网络。

DS Restauration 是法国领先的专业餐饮服务市场食品分销公司，已与 Jörg Zenhäusern（过去八年一直担任首席执行官，并将继续全力领导公司）一同成为 Zenhäusern Frères SA 的股东。 这一合作关系建立在共同的家庭价值观、创业愿景以及对当地经济的坚定承诺之上。 这将使 Zenhäusern Frères 股份有限公司能够进一步巩固其市场定位，支持其长期增长战略，同时保留其身份和区域根基。